Restoran ve Kafeler için Personel Giriş Çıkış Takibi
Restoran ve kafeler için cihazsız PDKS: part-time ve saatlik personel, bölünmüş vardiya, mola takibi, yoğun gün planı ve şube bazlı puantaj.
Personelix, restoran, kafe, pastane ve hızlı servis işletmeleri için mutfaktan servise tüm ekibin giriş-çıkışını, molalarını ve vardiyalarını telefondan takip eden bir PDKS sağlar. Personel kasadaki ekranda yenilenen QR kodu okutarak giriş yapar, molayı uygulamadan başlatıp bitirir. Part-time ve saatlik çalışanların süresi, uzayan molalar ve yoğun günlerdeki kişi sayısı tek ekranda görünür; puantaj şube şube Excel'e alınır.
Yeme-içme işletmelerinde personel takibinin zorlukları
Part-time ve saatlik çalışan
Öğrenci ve yarı zamanlı çalışanlar haftanın farklı günlerinde, farklı saatlerde gelir. Saatlik ücretin doğru ödenmesi için her giriş ve çıkışın dakikasıyla kaydı gerekir.
Bölünmüş vardiya
Öğle ve akşam servisi arasında boş saatleri olan "iki parça" çalışma düzeninde, aradaki uzun boşluk çalışma süresinden düşülmezse fazla mesai şişer.
Kayıt dışı uzayan molalar
Yoğun serviste molalar ya hiç kullanılmaz ya da kayıt dışı uzar. İş Kanunu çalışma süresine göre en az 15, 30 ya da 60 dakika ara dinlenme öngörür; molanın kaydı hem işletmeyi hem çalışanı korur.
Yoğun gün ve saat planlaması
Cuma akşamı ve hafta sonu daha çok, hafta içi öğleden sonra daha az personel gerekir. Plan ile o gün gelen kişi sayısı karşılaştırılamazsa ya eksik ya fazla personelle çalışılır.
Sık işe giriş ve ayrılış
Yeme-içme sektöründe personel devri yüksektir. Her yeni kişiye kart basmak ya da parmak izi kaydetmek, ayrılanın kaydını kapatmak ayrı bir iş yüküdür.
Çok şubeli zincirler
Her şube müdürü kendi ekibini yönetmeli, merkez ise tüm şubeleri tek ekranda karşılaştırabilmelidir.
Personelix restoran ve kafede nasıl çalışır?
Kasadaki ekranda yenilenen QR kod
Şube QR kodu kasadaki ya da personel girişindeki bir ekranda açık kalır ve 5 dakikada bir yenilenir; fotoğrafı çekilip başka yerden okutulamaz. Personel kendi telefonuyla okutur, konum GPS ile doğrulanır.
Dijital Konum QR Kodları →Mola başlat, mola bitir
Personel yemek, çay ya da dinlenme molasını uygulamadan başlatıp bitirir; süre çalışma süresinden düşülür. Uzayan molalar raporda renkle işaretlenir, açık bir mola varken ikinci mola başlatılamaz.
Mola Yönetimi →Bölünmüş vardiyada doğru süre
Servisler arasındaki boşluk vardiyanın mola süresine yazılır; örneğin 11:00-23:00 vardiyada 180 dakika mola girilirse gereken çalışma 9 saat olarak hesaplanır. Personel arayı uygulamada mola olarak açıp kapatır; hesaplanan fazla mesai yine yöneticinin onayından geçer.
Vardiya (Shift) Yönetimi →Part-time ve saatlik ücret
Personel kartında ücret türü Aylık, Günlük ya da Saatlik seçilir. Saatlik çalışanın hakedişi çalışılan saatten hesaplanır; Günlük Ödemeler defterinde hakediş, verilen tutar ve kalan bakiye görünür. Her personele kendi günleri ve saatleriyle ayrı vardiya atanabilir.
Adım adım tarifi gör →Yoğun günler için vardiya planı
Haftalık vardiya planında her güne kişi bazında vardiya atanır; tablonun altındaki günlük kişi sayıları cuma akşamı ya da hafta sonu için yeterli personel olup olmadığını gösterir. Personel 14 günlük planını telefonunda görür, vardiya değişimini meslektaşıyla ister.
Vardiya Planlama ve Değişim Talepleri →Hatırlatma, tolerans ve mazeret
Vardiya başlamadan 15 dakika önce giriş, bittikten 10 dakika sonra çıkış hatırlatması gider. Geç kalma toleransı kişi bazında girilir; geç kalan personel mazeretini aynı gün uygulamadan bildirir.
Hatırlatıcı Bildirimler →Hızlı işe giriş ve çıkış
Yeni personel telefon numarasıyla eklenir; uygulama ilk açılışta kullanımı kendisi gösterir. İşe giriş ve işten çıkış kontrol listeleri SGK bildirgesi, sözleşme ve zimmet adımlarını son tarihleriyle takip eder; ayrılan personelin hesabı pasife alınır.
İşe Giriş ve İşten Çıkış Süreçleri →Şube müdürü kendi şubesini görür
Her şube müdürü yetkili olarak atanır ve yalnızca kendi şubesini görür. Merkez her pazartesi geçen haftanın giriş, geç kalma, devamsızlık ve fazla mesai özetini telefonuna alır; portalda şube kırılımı görünür.
Haftalık Özet Bildirimi →Mola ve yarı zamanlı çalışmada temel kurallar
| Konu | Kural | Dayanak |
|---|---|---|
| Ara dinlenme | 4 saate kadar çalışmada 15 dk, 4-7,5 saatte 30 dk, 7,5 saatten fazlasında 1 saat | 4857 s. İş Kanunu md. 68 |
| Kısmi süreli çalışma | Haftalık süresi tam süreli emsaline göre önemli ölçüde az olan çalışma; ayrımcılık yapılamaz | md. 13 |
| Haftalık çalışma | En çok 45 saat; aşan süre fazla çalışmadır | md. 63, 41 |
| Hafta tatili | 7 günlük dönem içinde kesintisiz en az 24 saat dinlenme | md. 46 |
| Resmi tatil çalışması | Çalışılan her tatil günü için ayrıca bir günlük ücret | md. 47 |
Tablo genel bilgilendirme amaçlıdır ve hukuki danışmanlık yerine geçmez; kendi düzeniniz için iş hukuku danışmanınıza başvurun.
Restoranda kurulum adımları
- 1Ücretsiz kayıt olun ve restoranı şube olarak ekleyin.
- 2Sabah, akşam ve bölünmüş vardiyaları tanımlayın; servis arasını mola süresine yazın.
- 3Personeli telefon numarasıyla ekleyin; part-time çalışanlarda ücret türünü "Saatlik" seçin.
- 4Kasadaki tablette ya da ekranda şube QR ekranını açın.
- 5Haftalık vardiya planını hazırlayıp yayınlayın.
- 6Ay sonunda puantajı ve bordro aktarım dosyasını alın.
Ücretsiz hesaplama araçları ve rehberler
Sık sorulanlar
Part-time çalışanın saatleri nasıl hesaplanır?
Her giriş ve çıkış dakikasıyla kaydedilir; kaydedilen molalar düşülerek net çalışma bulunur. Ücret türü "Saatlik" seçilen personelin hakedişi çalışılan saatten hesaplanır.
Bölünmüş vardiyada aradaki saatler fazla mesai sayılır mı?
Servis arası vardiyanın mola süresine yazılırsa sayılmaz; gereken süre vardiya süresinden bu mola düşülerek bulunur. Personel arayı uygulamada mola olarak da kaydeder. Fazla mesai her durumda yöneticinin onayıyla kesinleşir.
Personel molayı kapatmayı unutursa ne olur?
Mola açık kalır ve raporda uzun süreli olarak işaretlenir. Yönetici mola kaydını portaldan düzeltir; böylece puantaj doğru kalır.
Kart okuyucu ya da cihaz almamız gerekir mi?
Hayır. Personel kendi telefonuyla giriş yapar. İsterseniz girişe bir tablet koyup okuyucu cihaz modunu kullanırsınız; telefonu yanında olmayan personelin kaydını yönetici elle ekler.
Birden fazla şubemiz var, fiyat nasıl?
Her şube bir konumdur. Kullanıcı başına aylık 90 TL'den başlar, 101 ve üzeri kullanıcıda 70 TL'ye iner (KDV hariç, yıllık lisans). İlk 3 konum için konum ücreti alınmaz; sonraki her konum yıllık 1.350 TL'dir. Tüm modüller dahildir ve 14 gün ücretsiz denenir.
Kendi verinizle deneyin
Kurulum yok, kredi kartı gerekmez. Mevcut sisteminizi bırakmadan paralel olarak deneyebilirsiniz.
Diğer sektörler
- İnşaat ve Şantiye Personel Takip Programı
- Hastane ve Klinikler için PDKS: Nöbet ve Vardiya Takibi
- Güvenlik Firmaları için Devriye ve Personel Takip Programı
- Fabrika ve Üretim Tesisleri için PDKS: Vardiya, Puantaj ve Yasal Uyum
- Temizlik Şirketleri için Personel Takibi: Çok Lokasyonlu Ekipler
- Lojistik ve Depo Personeli için PDKS: Vardiya, Sevkiyat ve Dağıtım
- Oteller için Personel Takibi: Sezonluk Personel ve Departman Vardiyası
Şehrinize göre
- İzmir PDKS Programı: Cihazsız Personel Devam Takibi
- Manisa PDKS Programı: Fabrika, Vardiya ve Puantaj Takibi
- Aydın PDKS Programı: Otel, Tarım ve Sezonluk Personel Takibi
- Denizli PDKS Programı: Tekstil, Üretim ve Vardiya Takibi
- Muğla PDKS Programı: Bodrum, Marmaris ve Fethiye için Personel Takibi
- Balıkesir PDKS Programı: Gıda, Üretim ve Sezonluk Personel Takibi
Yöntem karşılaştırmaları
Bugün deneyin, farkı görün!
14 gün boyunca tüm özellikleri ücretsiz deneyin.
- Kredi Kartı Gerekmez
- 14 Gün Destek
- İptal Kolaylığı